1.Διατηρήστε την όρεξή σας υπό έλεγχο: Προτιμήστε ένα ελαφρύ σνακ, μία περίπου ώρα πριν από το κυρίως γεύμα σε εστιατόριο από το να μείνετε εντελώς νηστικοί. Η δεύτερη επιλογή θα σας ωθήσει...
να φάτε ανεξέλεγκτα όταν τελικά καθίσετε στο τραπέζι.
2.Τα φαινόμενα απατούν: Πολλά εστιατόρια προσφέρουν πιάτα που αποκαλούν υγιεινά. Πριν παρασυρθείτε από την εμφάνισή τους, διαβάστε προσεκτικά από τι αποτελούνται, καθώς πολλές φορές μπορεί η περιεκτικότητα τους σε λιπαρά να είναι πολύ υψηλότερη από όσο φαντάζεστε.
3.Παραγγείλετε σοφά: Σε περίπτωση που τρώτε σε ταβέρνα, αποφύγετε τα τηγανητά ορεκτικά -όπως οι μελιτζάνες και τα κολοκυθάκια- και επιλέξτε βρασμένα κολοκυθάκια ή χόρτα. Γενικά, είναι προτιμότερο να φάτε κάτι ψητό ή βραστό παρά τηγανητό.
4.Αναζητήστε το κατάλληλο εστιατόριο: Εάν συνηθίζετε να παραγγέλνετε φαγητό, βεβαιωθείτε ότι ο... "τροφοδότης" σας μπορεί να σας παράσχει μια ποικιλία πιάτων. Εάν η όρεξή σας θέλει κάτι συγκεκριμένο, μπορείτε να συμφωνήσετε με το εστιατόριο να δίνετε την παραγγελία σας μία ημέρα πριν,
5.Μιλήστε με θάρρος: Επιστρατεύστε τους ευγενικούς σας τρόπους και ζητήστε αποφασιστικά να σας σερβίρουν μικρές μερίδες, επιπλέον σαλάτα και γεύματα που έχουν παρασκευαστεί υγιεινά (π.χ., κοτόπουλο χωρίς πέτσα).
6.Μετατρέψτε το γεύμα σας σε ιεροτελεστία: Όσο και αν πεινάτε, προσπαθήστε να τρώτε αργά και απολαυστικά. Εκτός από υγιεινό είναι και πιο... "κομψό". Οι περισσότεροι διατροφολόγοι συμφωνούν ότι, όταν τρώμε αργά, τρώμε λιγότερο.
7.Περιορίστε δραστικά τα καρυκεύματα: Πολλοί άνθρωποι προσθέτουν ενστικτωδώς αλάτι, πιπέρι, βούτυρο, σάλτσες και επιπλέον ντρέσινγκ στο πιάτο τους. Αντί να "βαφτίσετε" το φαγητό σας σε ντρέσινγκ, είναι προτιμότερο να "βαφτίσετε" το πιρούνι σας πριν το χρησιμοποιήσετε.
8.Μην "καθαρίζετε" το πιάτο σας: Προσπαθήστε να μην τρώτε... σαν να μην υπάρχει "αύριο". Ικανοποιήστε την πείνα σας χωρίς να οδηγείστε σε υπερβολές.
9.Προσοχή στο μπουφέ: Πολλοί αντιμετωπίζουν τις κοινωνικές εκδηλώσεις με μπουφέ ως έναν τρόπο για να φάνε όσο το δυνατόν περισσότερο πληρώνοντας ελάχιστα. Πριν σερβιριστείτε, ελέγξτε τα πλούσια ελέη και επιλέξτε με φειδώ τι θα φάτε, αντί να ξεχειλίσετε το πιάτο σας.
10.Μακριά από γλυκά: Μη βιαστείτε να παραγγείλετε επιδόρπιο, μπορεί έως το τέλος της εξόδου να μην έχετε καν όρεξη για γλυκό. Εάν, ωστόσο, δεν μπορείτε να αντισταθείτε στον πειρασμό, μοιραστείτε το με ένα φίλο ή ζητήστε φρούτα, σορμπέ ή ζελέ.
πηγή
http://fitness.pblogs.gr/2008/05/269316.html
Μοιραστείτε
0 σχόλια
Δημοσίευση σχολίου